فعالية المستخلصات النباتية من القرنفل، الزعتر، والكركم ضد بكتيريا Streptococcus spp المسببة لأمراض الفم واللثة

الملخص

في العقود الأخيرة، ازدادت مشكلة المقاومة البكتيرية للمضادات الحيوية، مما دفع الباحثين إلى البحث عن بدائل طبيعية فعالة. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم تأثير المستخلصات النباتية من القرنفل (Syzygium aromaticum)، الزعتر (Thymus vulgaris)، والكركم (Curcuma longa) على بكتيريا Streptococcus المسببة لأمراض الفم واللثة. تم جمع 60 مسحة بكتيرية من مرضى مصابين بتسوس والتهاب اللثة وزراعتها على وسط أجار الدم. بعد التعرف على الأنواع البكتيرية باستخدام نظام API 20 Strep، تم تحضير المستخلصات النباتية باستخدام الإيثانول والماء.

أظهرت النتائج أن المستخلصات الكحولية كانت أكثر فعالية من المستخلصات المائية. سجل مستخلص الكحول للقرنفل أعلى فعالية ضد Streptococcus salivarius بمتوسط قدره 21 مم، يليه مستخلص الكحول للزعتر بمتوسط 17 مم، ثم مستخلص الكحول للكركم بمتوسط 16 مم. أظهرت النتائج أن استخدام الكحول كمذيب يزيد من فعالية المستخلصات النباتية، حيث يمكن للكحول استخراج مركبات نشطة بيولوجيًا بتركيزات أعلى. كانت المستخلصات المائية أقل فعالية، حيث سجل مستخلص الماء للزعتر أقل فعالية بمتوسط 12 مم.

تتوافق هذه النتائج مع الدراسات السابقة التي أشارت إلى فعالية المستخلصات النباتية الكحولية ضد البكتيريا، مثل الأوجينول في القرنفل والثيمول في الزعتر. توضح هذه الدراسة أن المستخلصات النباتية يمكن أن تكون بدائل طبيعية فعالة للمضادات الحيوية التقليدية، مما يقدم حلولًا جديدة لمكافحة العدوى البكتيرية في الفم واللثة. تُبرز هذه النتائج أهمية اختيار المذيب المناسب لتحضير المستخلصات النباتية، وتدعو إلى المزيد من الأبحاث لتحديد آليات العمل وتقييم الأمان والفعالية في النماذج الحيوية المختلفة.