Study of Some Indicators of Olive Production for a Selected Sample of Farmers in the City of Tarhuna
Abstract
The olive tree is one of the most widespread trees in Libya, and this spread is closely related to the economic importance. The research problem lies in the weakness of some indicators of olive production, such as the weak expansion of olive tree cultivation and the low production and productivity. This study dealt with the production and productivity of olives. Where the study dealt with the city of Tarhuna as a case study, through the study, it was found that it is one of the largest Libyan cities in terms of areas planted with olive trees, where the number of trees in it reached about 2.3 million. The study aimed to analyse a set of data on the production of olives and olive oil in the city of Tarhuna and to review the production, prices, and cultivated areas for the results of a random sample of olive farms in the study area. The study found that the average cultivated area in Tarhuna city is estimated at about 20.4 hectares, and the average number of trees for the study sample farmers is about 406 trees per farm, and 87% of the farmers depended on rain-fed agriculture, and 10% of the study sample was fertilized with chemical pesticides and the rest with natural fertilizers. The study also concluded that 85% of the farms of the study sample depend on seasonal employment and the rest on permanent employment with a fixed wage. While average olive oil productivity was 350 liters for the farmer, and the average selling prices were 12.5 Libyan dinars per liter. Also, the average total cost of production was estimated at about 1777.45 Libyan dinars per season for farms of the study sample. The study recommends working to provide production requirements to increase productivity. Also, paying attention to olive trees and agricultural operations before and after harvesting the olives. We must work to provide financial support by granting agricultural loans for the purpose of purchasing modern agricultural machinery, as well as for various agricultural operations and digging artesian wells.
Full text article
References
[1]- دحيم، محفوظ. 2002. لامحة موجزة عن الزيتون وزيت الزيتون في ليبيا. مركز البحوث الزراعية. طرابلس، ليبيا.
[2]- عميش، نسرين. 2008. تقدير دالة عرض زيت الزيتون في ليبيا. رسالة ماجستير غير منشورة. كلية الزراعة جامعة طرابلس. طرابلس، ليبيا.
[3]- 3.منظمة الاغدية والزراعة التابعة للأمم المتحدة. 2012.احصاءات الزراعة للمنظمة الاغدية والزراعة التابعة للأمم المتحدة(الفاو). روما. ايطاليا.
[4]- المنظمة العربية للتنمية الزراعية. 2003. تطور انتاج وتصنيع وتسويق الزيتون وزيت الزيتون في الوطن العربي. المنظمة العربية للتنمية الزراعية. الخرطوم، السودان.
[5]- المركز العالمي للزيوت. 2015. التقرير السنوي لإنتاج الزيتون في العالم. مدريد اسبانيا.
[6]- فوسكس، وكلونارس. 2002. دراسة العلاقات السعرية المكانية في سوق زيت الزيتون في منطقة المتوسط في عام 2002. منظمة الاغدية والزراعة التابعة للأمم المتحدة(الفاو). روما. ايطاليا.
[7]- فرج، جبل. 2004.دراسة عدم تبات طلب استيراد زيت الزيتون البكر في الاتحاد الأوربي. منظمة الاغدية والزراعة التابعة للأمم المتحدة(الفاو). روما. ايطاليا.
[8]- كريسته، مقبولة. 1996. دراسة إحصائية تحليله على انتاج الزيتون في ليبيا (1965 – 1993). مركز البحوث الزراعية. طرابلس، ليبيا.
[9]- إبراهيم، نشنوش واخرون. 2005.دراسة حول حصر أمراض وآفات أشجار الزيتون بمجموعة من المدن الليبية في سنة 2005. مركز البحوث الزراعية. طرابلس، ليبيا.
[10]- رجب، عبد المجيد. 2006. دراسة اقتصادية قياسية لبعض العلاقات المرتبطة بإنتاج الزيتون في ليبيا خلال الفترة 1986 –2003. جامعة طرابلس. ليبيا.
[11]- الأزرق، عبد الوهاب أبوبكر ،2015، السياسات السعرية وأثرها على تطور الإنتاج الزراعي في ليبيا (دراسة حالة القمح والزيتون)، رسالة ماجستير، مدرسة العلوم الإدارية والمالية، أكاديمية الدراسات العليا، طرابلس، ليبيا.
[12]- الأرباح، الأمين. 1995. الامن الغذائي الابعاد المحددات وسبل تحقيقه – الجزء الاول. الهيئة القومية للبحث العلمي. طرابلس، ليبيا.
[13]- الجدي، عبد الحكيم والبيدي، خالد. دراسة اقتصادية لإنتاج وتسويق الزيتون وأثر السياسة السعرية على انتاج زيت الزيتون في ليبيا. مجلة عمر المختار للعلوم الزراعية. البيضاء، ليبيا.
[14]- المنظمة العربية للتنمية الزراعية. 1990 - 2015. الكتاب السنوي للإحصاءات الزراعية العربية. الخرطوم –لسودان.
[15]- المنظمة العربية للتنمية الزراعية. 1990 -2015. تقارير أوضاع الامن الغذائي. الخرطوم -السودان.
[16]- مصلحة الإحصاء والتعداد بوزارة التخطيط. 1996, 1999, 2004, 2013 إحصاءات الواردات الزراعية. طرابلس – ليبيا.
[17]- وزارة التخطيط. 2007,2003,1999,1994. المؤشرات الاقتصادية والاجتماعية. طرابلس - ليبيا.
[18]- الهيئة الوطنية للمعلومات والتوثيق. 1990 – 2015. الكتاب الاحصائي. طرابلس – ليبيا.
[19]- قاعدة بيانات مجاميع الحسابات القومية الرئيسة للأمم المتحدة, https://www.unescwa.org/ar/taxonomy/term/10118, بتاريخ 8/6/2019.
[20]- قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة FAOSTAT بتاريخ 4/7/2019.
Authors
Copyright (c) 2021 Journal of Pure & Applied Sciences

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
In a brief statement, the rights relate to the publication and distribution of research published in the journal of the University of Sebha where authors who have published their articles in the journal of the university of Sebha should how they can use or distribute their articles. They reserve all their rights to the published works, such as (but not limited to) the following rights:
- Copyright and other property rights related to the article, such as patent rights.
- Research published in the journal of the University of Sebha and used in its future works, including lectures and books, the right to reproduce articles for their own purposes, and the right to self-archive their articles.
- The right to enter a separate article, or for a non-exclusive distribution of their article with an acknowledgment of its initial publication in the journal of Sebha University.
Privacy Statement The names and e-mail addresses entered on the Sabha University Journal site will be used for the aforementioned purposes only and for which they were used.